以前外婆常做给我吃~
番薯刨皮后切片
面粉+适量的水。别开的太稀
番薯片沾上适量的面粉
双面一共炸个5mins就ok了
油一开始可以放多点,这个挺吸油的
金黄金黄的~美美哒
完成?
衣服会沾上一大股油味儿,最好选择周末做
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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