鸡米花

步骤1/6

先将鸡胸肉切成大小适中的鸡粒，然后用料酒、胡椒粉、盐腌制半个小时。

步骤2/6

将面粉和生粉以2:1的比例混合好，放置待用。

步骤3/6

将鸡蛋打成蛋液，搁置待用。

步骤4/6

将面包糠准备好，待用。

步骤5/6

将腌制好的鸡粒一次放入面粉，蛋液和面包糠中滚匀~接着就入油锅炸。

步骤6/6

待炸至金黄，就可以起锅啦~~~很简单吧。