猪肉丸子汤

步骤1/8

买来的食材，尚未加工

步骤2/8

肉馅自己剁烂，虾米水泡上去掉发味，鸡蛋清准备好（后来发现一个不够用两个正合适）

步骤3/8

鸡蛋清，没有酱油了哈拉了一点点老抽，搅拌好

步骤4/8

开始剁！
依次从左到右：蒜末，姜末，虾皮末

步骤5/8

进肉馅搅拌好的样子

步骤6/8

切好的菜

步骤7/8

蛋黄不能浪费了。婆婆假牙多，所以香菜早早放进去了

步骤8/8

好吃⊙▽⊙