想吃炒面了,妈妈一大早去菜市场买了蒸好的面条回来,只要简单炒炒,一份美味的炒面就出锅了。
准备材料。葱切成葱花,大白菜切丝。木耳也可以切一下。
鸡蛋打散炒好盛出来。
爆香葱花,先放绿豆芽和大白菜梆炒。
加入木耳再炒,等菜软了就放面条。
买的这种蒸好的面条,如果是生的湿面要自己先蒸熟。
面条放进去后改小火,翻炒一会,放大白菜叶子,放盐、生抽,能吃辣的放些辣椒粉,翻炒均匀,出锅前放鸡精。
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易
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