锅巴菜

绿豆小米煎饼 2张、 八角 3枚、 丁香 6粒、 小茴香 10粒、 香菜根儿 5个、 生抽 1茶匙、 水淀粉 3汤匙、 食盐 1茶匙、 高汤或水 600毫升、 食用油 4茶匙、 葱姜碎 适量、 腐乳汁 3茶匙、 芝麻酱 3汤匙、 白砂糖 1茶匙、 生抽 1茶匙、 芝麻油 2汤匙、 豆腐干（可不用） 适量、 香菜 适量、 辣椒油 适量