今天天气晴朗,适合野餐。趁儿子去上英语课的时间,去市场买了鸡亦,玉米和水果,准备好母子俩野餐需要的美食!
如图,鸡亦用奥尔良烤翅料包入味,加点酱油,糖;鸡蛋打散;面包糠,生粉各用盘子分开装好。
鸡亦沾生粉
再沾鸡蛋液
然后再均匀沾上面包糠
放入锅里慢火油炸,炸到稍微金黄色就可以出锅;等所有鸡亦炸好,捞出;加大火,把油烧开,回炉再炸一下,外酥里嫩的鸡亦就可以出锅了!
金黄色的外表!好看又好吃!
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