蒜蓉芝士焗大虾

步骤1/10

红虾放冷藏室自然解冻

步骤2/10

用刀或者剪刀切开虾背，不要切断咯！

步骤3/10

去虾线，剪刀剪的注意别太深，容易把虾肠剪断，强迫症的我费很大功夫

步骤4/10

放料酒或者白兰地?盐?黑胡椒碎腌半小时左右

步骤5/10

现在开始准备蒜蓉

步骤6/10

冬天气温低，我是隔水加热黄油跟蒜蓉混合搅拌成糊糊

步骤7/10

将调好的蒜蓉放到虾背里（做完之后宝宝才告诉我虾需要拍扁一些

步骤8/10

铺上马苏里拉芝士

步骤9/10

放入预热好的烤箱，上下火180°，烘焙15-20分钟左右，根据自己家烤箱设定，我是烤了20分钟！

步骤10/10

呛呛呛，出炉！喵喵喵喵，吃光光