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冻芝士慕斯蛋糕

果友们~请点开图片看制作步骤噢！原谅我懒么么哒~步骤超详细！制作超简单！比心~爱你们！

叫我晴子
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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冻芝士慕斯蛋糕热量：3150 千卡

脂肪：315.19克
蛋白质：51.68克
碳水化合物：194.94克

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食材主料/辅料

巧克力戚风蛋糕：适量、鸡蛋 4个、低筋面粉 70克、玉米淀粉 10克、 65%纯可可脂巧克力 40克、牛奶 60毫升、黄油 40克、糖粉(蛋黄) 20克、糖粉(蛋清) 50克、白醋/柠檬汁几滴、芝士慕斯：适量、奶油芝士 240克、淡奶油 250毫升、糖粉(芝士) 10克、糖粉(淡奶油) 10克、牛奶 20毫升、吉利丁片 20(4片)克、装饰：适量、奥利奥夹心饼干/手指饼干适量、奥利奥巧心结适量、椰蓉适量