小时候最爱吃炸的东西
豆子磨成粉末,加五香粉,调料粉拌匀
捏成小圆球,下锅炸至金黄色
香香脆脆的,可以下火锅
豆子可用绿豆,花豆,豇豆米等,我用的是花豆,豆子提前浸泡一晚上,去皮后再磨。
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
比如花椒有温中、散寒、除湿、止痛、杀虫、解鱼腥毒的作用,以治疗胸腹冷痛、呕不能食
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