本次选用的是男厨的东北秋木耳。收到包装精美很有特色。
小小片无根蒂的木耳
其实本次所用香菇也是男厨的西峡香菇,香味浓郁
准备好材料
黑豆和香菇提前泡发洗净,香菇可以切小块
泡发好的木耳,肉质肥厚
乌鸡块洗净,瘦肉切块,焯水后捞出冲去沫
所有材料一起放锅中,加清水2000ml
大火烧开后转小火煲一个半小时
喝的时候加盐
乌鸡用法用量乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳,可将其骨头砸碎,与肉、杂碎一起熬炖
乌鸡的选购技巧乌鸡是一种具有较高营养价值的动物,具有补虚劳、强筋健骨的作用。选购
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