#坤博食品级砂锅,干烧急冷都不破#一直都是用烤箱烤鸡翅吃的,刚好前段时间入手了坤博砂锅,就赶紧周末试着做起来了,没想到砂锅干锅鸡翅比烤箱的更鲜嫩
鸡翅10个洗净用清水浸泡2小时左右,沥干水分备用
准备适量生抽,蚝油,番茄酱,糖,盐和蒜泥拌匀
鸡翅放入步骤2中拌匀,腌制2-3小时
坤博砂锅底部铺上一层锡纸然后放烤架
烤架上再放一层锡纸然后均匀铺上腌好的鸡翅
坤博砂锅置于煤气灶上大火加热5分钟,转中小火继续即热10分钟左右
15分钟后干锅鸡翅就做好啦
成品图和坤博砂锅合个影
鸡翅看着是不是很美味呢
来吃个尝尝,鲜美多汁,坤博砂锅做出来的比烤箱烤的更嫩哈
调味料可以根据自己家的口味替换哈,不着急的话鸡翅冰箱冷藏腌制一个晚上更入味
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