水果杏仁挞

步骤1/9

先将黄油放至室温，然后将黄油放入厨师机用低速进行初步搅打

步骤2/9

将杏仁粉、糖粉和柠檬皮屑加入厨师机后继续搅拌

步骤3/9

分别加入柠檬汁、蜂蜜和搅拌均匀的鸡蛋，继续搅拌

步骤4/9

低速搅拌至图中程度即可

步骤5/9

将搅拌均匀的面糊装入裱花袋，依次挤入垫好油纸的活底模具中

步骤6/9

将切好的水果依次摆在面糊表面

步骤7/9

先将烤箱预热至175度，然后将准备好的水果杏仁挞放入烤箱，烤制约45分钟，挞皮呈金黄色即可

步骤8/9

好啦，美味的水果杏仁挞可以出炉啦~注意：草莓要等杏仁挞烤好后再放，放进烤箱口感会变差哦~

步骤9/9

成品图