田园薄底脆披萨

步骤1/17

按照先液体后面粉再酵母的顺序，先后加入牛奶、鸡蛋、盐、糖、高粉、酵母，用面包机和面20分钟

步骤2/17

面包机发酵功能40分钟

步骤3/17

取出面团揉一揉

步骤4/17

分成两份

步骤5/17

擀成烤箱盘大小的薄饼（喜欢脆的薄点，喜欢软的饼小点厚点），用小叉子扎孔，防鼓

步骤6/17

放入预热好的烤箱，200度，上下火，10-15分钟（看薄厚）,上色盖上锡纸，防烤过

步骤7/17

将披萨酱原料混合拌匀

步骤8/17

洋葱、红肠切粒，与什锦果蔬粒拌在一起备用

步骤9/17

将披萨坯翻过来（更平）

步骤10/17

涂上披萨酱

步骤11/17

撒上马苏里拉奶酪

步骤12/17

撒上一层红肠、洋葱、果蔬混合物

步骤13/17

再铺上一层马苏里拉奶酪

步骤14/17

放入预热好的烤箱，200度，上下火，15分钟

步骤15/17

出炉

步骤16/17

切块

步骤17/17

开吃