最近外面的天是越来越冷,起床都要靠毅力的季节里能为你做早饭的都是真爱!哈哈
将软化好的黄油加入糖粉、盐打至松发状态。
2 将打散的蛋黄液分两次加入打发好的黄油内,搅拌均匀。
3 将低粉、无铝泡打粉、小苏打、奶粉混合过筛后加入其中拌匀。
4 将面团分成20个小团,摆入烤盘,按扁。
5 在饼胚表面均匀的刷上蛋液。
6 以上下火170/150°C烘烤15分钟,表面金黄色出炉!
放凉后装入玻璃储蓄罐!随吃随取!
烤到十二三分钟的时候记得要守在烤箱边观察颜色的变化,我的有点烤糊了!不过我喜欢酥酥的口感!
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