在感恩节,奉上一份精美的水果拼盘,当晚饭后的消化品,甜蜜既温馨。
准备好食材,开始动工。
将西瓜用平刀法片去西瓜食用部分,留下的部分如上图所示,从西瓜表面中间一分为二,斜刀从里至外切至长形状,中间留一长形状,左右斜刀划一二刀。
西瓜长形状反折,用牙签固定,黄瓜切片摆置,西瓜食用部分片去凸状部分,切至西瓜片,斜至摆放,再放入小番茄装饰即可。
1.西瓜表面要片至干净,避免凹凸状出现。2.切西瓜表面要切至均匀。2.西瓜长形状 翻折要轻,避免折断。
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