内蒙古烩酸菜

步骤1/10

准备食材，酸菜在热水中浸泡半小时。

步骤2/10

食材切成上图，注意保护手，最好戴一次性手套切酸菜，冻豆腐要厚一点。

步骤3/10

少许油翻炒肉片

步骤4/10

呛锅，不要放盐

步骤5/10

放入酸菜，文火慢炖20分，注意加入一些水，防止糊锅。

步骤6/10

加入土豆继续慢炖

步骤7/10

加入粉条，三点酱油，炖5分钟

步骤8/10

翻锅，匀色

步骤9/10

出锅喽！加米饭最配！

步骤10/10

诱人不？