看别人做的挺好,自己也尝试了,第一次不是很成功,有点硬,但是炒鸡香,第二次成功,这次是第三次做,做一次切成小块,能做一百块左右,分一些给朋友分享,加了蔓越莓干,牛轧糖变的酸甜一些,不会很腻
炒花生,不放油哦,记得小火,避免糊了。或者用烤箱,更方便。
花生熟了之后去皮,弄成花生碎,蔓越莓干切碎
锅中放入黄油,记得都是小火哦
黄油融化后加入棉花糖
棉花糖融化后倒入奶粉,搅拌均匀
之后放入花生碎,蔓越莓干,搅拌均匀
出锅,倒入烤盘,趁热铺平。不要太厚。
晾凉之后切成小块,切糖我觉得最累
用糖纸包上,用小盒子装上,送给朋友也很棒哦
上次做的没放蔓越莓干的,别的配方不变,一样成功
反正记得小火就对了。
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