低脂红枣蛋糕

步骤1/10

准备好材料。

步骤2/10

把红枣切碎，尽量碎一些。

步骤3/10

小锅里倒入水，把切碎的红枣放入到锅里小火煮。

步骤4/10

煮开后放入小苏打，搅拌均匀。关火。

步骤5/10

放入黄油搅拌均匀。

步骤6/10

黄油搅拌均匀溶化的样子。

步骤7/10

把枣糊放入筛好的面粉里。

步骤8/10

把鸡蛋倒入，然后用翻拌的手法把蛋液、面粉，枣糊混合均匀，不要画圈搅拌。拌到面粉完全湿润后既停止翻拌。

步骤9/10

把拌好的面糊倒入模具七分满。烤箱预热150度，烤50分钟。

步骤10/10

烤好之后的枣糕。