寒冷的冬日,热腾腾的奶茶和一块精致的蛋糕更为搭配,可是蛋糕的高热量又让不少姑娘们畏惧,那今天介绍的这一款低脂红枣蛋糕更适合你哦!
红枣洗干净待用
洗干净的红枣去核切碎
锅里加入清水,放入切碎的红枣,加热
烧开后加入小苏打,关火,搅拌均匀
加入黄油,搅拌至融化,再加入红糖,拌匀
鸡蛋打散
把打散的鸡蛋倒入红枣泥中
再筛入低筋面粉
用刮刀从下往上翻拌至看不见干粉即可
把拌好的蛋糕糊倒入中号的马芬杯中,倒入七八分满即可
放入预热好的烤箱中,中层,上下火180度,20分钟
蛋糕慢慢的膨胀起来了
出炉啦
看一下里面
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