用酵母把面发好,醒的时候做馅,白菜切碎用盐卤十分钟,把水挤掉。木耳温水泡开,切碎。胡萝卜擦出细丝,用开水烫一下。干豆腐皮,切碎,油炸一二秒,油多一点,然后可以凉了以后倒在馅里。最后加上味极鲜,葱姜沫,一点醋,盐,五香粉。(香油可以放一点)
包子包好,放在锅里醒十五分钟左右。然后蒸二十分钟。过五分钟再开锅。
出锅了?
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
要学做包子,首先要学会做包子皮,下面看看如何做包子皮? 食材:面粉 500克;
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