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颜色金黄、外酥里嫩的洋葱圈,香酥无穷,是非常可口的一道小零食。尤其一边看剧一边吃,根本停不下来~

安小厨52068
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黄洋葱 1个、 鸡蛋 2个、 面粉 50克、 面包糠 50克、 白胡椒粉 3克、 3克、 食用油 300毫升

炸洋葱圈的做法步骤

小窍门

1.黄洋葱微黄而柔软,组织细密,有独特的辛香味,但甜味重于红洋葱。
2.面包糠一般有黄、白面包糠之分,这个食谱里用的是黄糠,比白面包糠炸出来的颜色会更好看,味道上会偏辣一丢丢。

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