这两天是小雪节气,因此要养肾润肺,必食有红薯,羊肉,白萝卜,黑米,黑芝麻,菠菜,白菜,山药,牛肉。这两天几乎都覆盖了。yeah!
步骤1/8准备食材
菠菜焯水挤干
切碎放入鸡蛋,两枚,不是一个哦,虾皮,芝麻少许
搅拌成蛋液,加适量凉开水,比例一比一
上锅蒸约十五分钟
成了
原本想加美极酱油的,结果一勺吃掉就放弃那个愚蠢的想法了,滑嫩无比
作为早餐的搭配,营养很均衡,二人餐
虾皮,是我们甚为喜爱的产品,虽然不是主菜,但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可
虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。
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