烤的是我家自己的迁西板栗因为家住迁西所以从小就爱吃板栗而且迁西板栗以其香,甜,糯的特点深受大家喜爱
将板栗洗干净,我选的是大粒,吃着比较过瘾,呵呵
小刀划口,稍用点力将里面的内膜划开,因为我中午没吃饭,所以用的力太小了。
板栗全部划好,最好划圆的那面,烤出来会好看点。
放好锡纸,将板栗摆放好,刷上白糖水(为了好看点,也可以不刷)
烤箱调到170度,20分钟,打开翻个再放进烤箱20分钟。
刷白糖的刷子之前刷过油,所以效果不是很好。
烤好的栗子,趁热包,全部都是整个的
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