糖霜花生

全部材料。

花生米洗净滤干水份，放在烤盘里。

200度烤8-10分钟，中途翻动2次，以免烤糊。

不沾锅里放入水、白糖。

中火熬煮，至起大泡。

倒入花生米搅拌均匀，使每一粒花生米都沾上糖浆。然后分次抓一把奶粉撒入，不停翻炒。

按照此方法至用完奶粉为止，搅拌均匀后关火。

放凉即可。

密封保存。