一直想买点鹌鹑蛋给宝宝吃,市场处理过的鹌鹑蛋不敢吃,不确定是否新鲜,难得看到生的,买了一大盒回家折腾
准备所需要的食材
排骨烫水,香菇泡软,鹌鹑蛋煮熟去壳
姜蒜炒香下排骨翻炒变色
倒入香菇与鹌鹑蛋继续翻炒
加入豉油,可以用料酒
加入没过食材的水,转中小火焖干
加入酱油收汁,装盘撒葱装饰
中途要记得翻面,宝宝吃的比较软烂,时间长,一定得看住,不然就烧成炭了哈
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有