准备食材。
南瓜去皮,切块之后在微波炉或者蒸锅中蒸熟。
将蒸熟的南瓜放入料理机。
打入两个鸡蛋。
加入一勺蜂蜜。
用料理机打至润滑没有颗粒,顺滑的状态。
静置一会儿之后,过筛。
倒入布丁杯中,七八分满即可。
在布丁杯上蒙上一层厨房锡纸。
烤箱预热160度,在烤盘里放入一半热水,把布丁杯放进去烤40分钟,出炉后冷却,加上燕麦或者水果后,味道更好吃。
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