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巧克力熔岩蛋糕

光棍节刚刚过去我就想吃巧克力了，于是就想挑战一下巧克力熔岩蛋糕，成品嘛。。。浓浓的巧克力味很好吃，就是烤的时候玩手机去了，结果。。。。烤过了

开心的蓝白色年糕
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

巧克力熔岩蛋糕热量：1290 千卡

脂肪：149.01克
蛋白质：27.66克
碳水化合物：234.02克

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食材主料/辅料

巧克力 60克、黄油 55克、鸡蛋 2个、低筋面粉 30克、白砂糖适量

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

步骤1/10

黄油和巧克力隔水融化，也可以直接放入微波炉叮融化
步骤2/10

融化后搅拌均匀放在一旁
步骤3/10

全蛋打发膨胀发白
步骤4/10

加入巧克力黄油酱
步骤5/10

巧克力黄油酱和蛋糊搅拌均匀
步骤6/10

加入低筋面粉
步骤7/10

搅拌均匀，是要左右搅拌
步骤8/10

这是我觉得太干了就加了水进去的，不要加生水！
步骤9/10

装好放入烤箱上下220℃6分钟
步骤10/10

烤过头了呵呵，这个六分钟是正确时间而不是我烤的时间。记住哈

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