蔓越莓红枣饼干

步骤1/14

材料如上

步骤2/14

黄油室温冷却，切片软化10分钟左右，黄油搅成泥，加入红糖拌匀（我用红糖块打成末，不够细腻）

步骤3/14

拌匀后加入一个鸡蛋，拌匀

步骤4/14

再加入蔓越莓干和红枣，拌匀

步骤5/14

状态如右，再加面粉，

步骤6/14

拌匀了

步骤7/14

做成形，用油纸包住入速冻一小时（定型不够又加了半小时）

步骤8/14

拿出切片，烤盘上放锡纸，间隔留缝隙，入烤箱上火170度，下火130度

步骤9/14

好了，烤20分钟

步骤10/14

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步骤11/14

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步骤12/14

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步骤13/14

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步骤14/14

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