懒人美食,我很懒做点简单的充饥
西米露洗一下,大火
中间步骤忘记照了,西米露煮到快好时,关火闷10分钟,中间才会全透明
酸奶,牛奶根据自己的口味加,好吃得不要不要的,纯牛奶放点糖,不然没味
西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。
西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
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