万圣节,来个简单的南瓜系列—南瓜奶油汤。丝滑香浓,搭配面包就是一餐快手又营养的美味早餐。PS:食材分量是两人份的。
南瓜去皮,切成4-5厘米左右的小立方块,放入加水的蒸锅中
大火烧开,再转中火蒸15分钟左右,蒸至软烂。
放入料理机,加入温开水和盐,搅拌打碎至细腻丝滑,盛出,加入淡奶油即可。
雀巢淡奶油是不太好打发的一种淡奶油,但因其味道好,价格便宜,小包装,容易在超市买
最好先用纸将奶油仔细包好,然后放入奶油盒或密封盒中保存,这样,奶油才不会因水分散
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