南瓜,山药对婴幼儿来说,是不可多得的辅食。南瓜含有大量维生素和丰富的果胶,可以保护胃粘膜,促进消化。而山药健脾益胃,同样可以助消化。所以这道食谱,不管是吃辅食的幼儿,还是上学的孩童,都可以吃。
准备食材,糖可以不放。
南瓜,山药切丁。
放入豆浆机,加入最低刻度的水。
按下营养米糊健。
打好的汤,倒入适量奶油,搅拌均匀。奶油量根据自己口味。
搅拌好的汤,滴上几滴奶油,用牙签画成笑脸。
最后没喝完的汤,放凉之后,加入适量酵母,和点面粉,发酵。做了五个迷你金丝卷。没拍详细图。金丝卷以后单独发食谱。
好的南瓜本身就有甜味,可以不加糖。如果喜欢甜,可以适当加点糖。这是一家三口的量,我们没吃完,剩下的汤加点面粉和发酵粉做成了馒头。如果不用豆浆机,也可以南瓜,山药放锅中蒸熟,加入奶油用料理机打成糊,那就是南瓜山药糊了。
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