小白菜汆丸子汤

步骤1/7

切葱花

步骤2/7

肉馅向同一方向搅拌上劲，加盐，料酒，鸡粉，五香粉搅拌均匀，加葱花，再加一个鸡蛋继续搅拌上劲

步骤3/7

切葱段，姜片，八角

步骤4/7

锅中烧开水，下葱姜八角，也可以先炒制再填开水，用勺子团出大小适中的肉丸

步骤5/7

下入锅中的样子 要保持锅中水是沸腾的状态 我为了拍照关的火

步骤6/7

丸子熟后，将小白菜掰成两段，下入锅中，加盐，鸡粉调味

步骤7/7

出锅淋几滴芝麻油