排骨清水泡出血水,待泡清了
调糖醋汁,按照比例
排骨沥干水,油锅炸
捞出,吸油纸吸走多余油
步骤5/6忘记拍照。重新起锅,少于橄榄油,倒入排骨,翻炒倒入糖醋汁小火炖,熬到只有少量汁儿的时候加一点香醋,装盘
洒点白芝麻装点。
按照这个比例配糖醋差不多正好,如果更喜欢甜或者酸可以按照自己口味调整。
可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有