排骨过水,高压锅压15分钟。
豆角掰小段。
锅中放入油。
放入压好的排骨。
放入豆角,葱花,酱油翻炒。
加入适量的水炖一会。
豆角炖至八成熟,豆角排骨用锅铲扒到锅边上,中间留些汤。
手擀面条用少量色拉油拌一拌,均匀的放在豆角上,盖上锅盖中火蒸10分钟。
蒸熟后用锅铲和筷子拌匀。
成品,香香的。
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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