骨汤海鲜面

步骤1/8

一根猪腿骨斩成四块儿清洗干净，放铁锅里汆出血水

步骤2/8

汆水后用温水洗净，放砂锅里，加葱、八角、姜片，添清水没过猪骨，大火煮开后转小火慢煮

步骤3/8

牡蛎用刷子刷净外壳，用小刀撬开，海虾洗净

步骤4/8

白菜、金针磨、油麦菜清洗干净，放淘米筐里沥净表面的水

步骤5/8

胡萝卜切花朵状，香菇打十字花刀

步骤6/8

骨汤炖至浓稠发白时，将骨头取出，下入切面，加一汤匙味增酱，加适量盐，煮10分钟。

步骤7/8

将所有食材摆入锅中，转大火煮至海虾变色即可

步骤8/8

一锅浓情满满的骨汤海鲜面，鲜美营养，暖心暖胃。