南瓜去皮切片蒸熟,蒸熟后晾凉与糯米面和一起(喜欢甜的可以放些糖),以不粘手为宜。然后取适量大小,里面包上豆馅,在按扁粘上面包糠或芝麻(豆馅是提前做好的)
平底锅放油,稍多一些,直接炸也行,火别太大,变成金黄色时翻面,然后饼鼓起来就熟了
我做的这个没有固定的量,反正感觉能吃多少量,差不多就行,南瓜蒸出来水分比较多,糯米粉已加到面摸起来成型为止,不要做太大,免得太厚不好熟
成品图
南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,它的味道香甜可口,它富含丰富的营养,我们多食用南
冷却后密封保存,尽快食用面包糠方法二用料馒头做法把馒头切成薄片并摆进盘子把装有馒
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