步骤1/4水煮蛋对半切,葱花切好待用,木耳用冷水发泡片刻
步骤2/4锅内倒入少许油,油热后关小火,将切片的烤肠倒入翻炒片刻后捞出备用
步骤3/4锅内烧开水,水开后放入面条,开锅后倒入木耳再煮几分钟
步骤4/4面煮好后盛入碗内,倒入生抽、麻油,花椒油拌匀,再洒上葱花,在面上摆放好鸡蛋,烤肠,木耳便可。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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