西葫芦从中间切开,切成4瓣。青椒切丝。鸡蛋打散,炒起
加入西葫芦、青椒翻炒30秒后再加入生抽、醋、盐、老干妈翻炒2分钟左右就ok了。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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