步骤1/1把柿子表面的皮去掉,放盆里,上蒸锅,加热。然后加入白糖,用勺子搅拌成糊状,然后加面粉,边搅拌边加,揉成面团,分成小剂子,擀成片,煎锅上灶,加入少许油,加热,然后把饼片放入,两面煎至金黄即可。【趁热吃味道好】
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
柿子饼食用方法食柿应尽量少食柿皮;正常的柿子饼上的那层东西叫柿霜,有润燥、化痰、
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