吃过别人做的,也不知道别人用什么材料做的,我是按照我自己吃过的感觉去放的材料,简单快捷味道也不错。
鸡脚对半切开,后放入水中(我用的是洗米的水)煮10-15分钟捞起过冷水(过冷水可以让鸡脚有脆脆的感觉),然后准备调料。
白醋,盐,糖,五香粉,红辣椒、青辣椒、姜、蒜(切末),拌均匀后加适量的水泡一个晚上即可(我是早上做好晚上吃)
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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