如图切完菜,热锅后,中火放葱,下肉,翻炒变色下香菇再炒。香菇微干放酱放胡萝卜,加不加盐看口味了。要出锅前放青椒翻炒,这样保留更多青椒味道。把酱放在煮好的面上,洒好木耳。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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