步骤1/3山楂买来后洗净,去核!PS:实验了各种去核的方法,最后还是选择了切半去核,快捷!!
锅中加水,放置处理完毕的山楂,加上冰糖,大火烧开3-5分钟!
放凉,即可食用~
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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