这是一道非常美味可口的快手早餐。
(因为早餐做得匆忙,步骤图没有时间拍下来,但具体制作过程一定详细介绍)
蛤蜊干提前一晚泡发,清除沙肠,整理干净,蘑菇切片。
蕃茄去皮,切粒,洋葱切粒,冷锅倒入橄榄油,稍稍加热放入蕃茄和洋葱翻炒几分钟,加入清水中火熬制五分钟。然后用料理棒打匀,放入蛤蜊肉和蘑菇片继续煮三分钟,起锅前加入适量的盐、黑胡椒粉、葱花即可。
将煮熟的鸡蛋放进去拌着吃,味道好鲜美。
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
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