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布丁有很多种,不仅看上去美味,吃起来更好

这是第一次做焦糖布丁,味道真的很不错

口感非常细腻顺滑,吃起来有种甜蜜的感觉

放逐的青春
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难度普通 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具电烤箱

食材主料/辅料

淡奶油 100毫升、 牛奶 50毫升、 蛋黄 2个、 细砂糖 20克、 香草精 少许

焦糖布丁的做法步骤

小窍门
①布丁液一定要过筛,并且要静置20分钟以上
②烤盘中必须要加热水,否则烤出来的布丁会出现蜂窝孔状
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