步骤1/7将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
步骤2/7锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。
步骤3/7加进翅膀炸至两面金黄。
步骤4/7倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。
步骤5/7煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。
步骤6/7不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。
步骤7/7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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