越南鲜虾春卷

步骤1/7

准备好食材

步骤2/7

米纸用温水泡软，1到2分钟就可以

步骤3/7

黄瓜、苹果、辣椒和胡萝卜切丝备用

步骤4/7

制作蘸酱：香菜生姜，芥末籽酱、椰浆再加上一点点柠檬汁和酱油，放在搅拌机里打成酱泥，如果有鱼露可以加上少量鱼露

步骤5/7

鲜虾去掉虾线，煮熟剥皮

步骤6/7

拿出泡好的米纸，依次将生菜叶、黄瓜丝、胡萝卜丝、辣椒和苹果片放入其中包好

步骤7/7

做好啦，开吃~