好多妈妈为孩子的早饭发愁,其实无非是早起一会变个花样做吃的!我一般是家里有啥材料就弄啥!呵呵!比如:面条,有好多种吃法呀!清汤、油汤、拌酱、拌青菜等等!换个样子孩子就会吃得更香!
蔬菜适量,挂面一小把,水开煮三分钟左右!(这一步忘拍了)!然后捞出控下水!不沾锅涂少量油,将面条蔬菜放入摊开成饼,不要太厚!
小火煎一小会,在饼饼周圈再少滴些油,防粘还香!油要少哦!
继续小火煎!滴少许生抽或其它作料!(自由发挥)!
打个生鸡蛋摊开,小火煎会,面条饼就不会散了!
小心翻个面,再打个生鸡蛋,摊开,饼周圈再滴少许油,防粘增香,因为是不沾锅所油不需要过多!
撒上少许盐、葱碎、胡麻籽(芝麻也行,也可啥都不放)我的胡麻籽是暑假去山西玩带回来的当地特产!很香!
切块装盘,可以涂些酱再吃!
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