辣椒切小断,加入所有材料。
拌好后用盖子或盆子盖好,每天翻拌几次,至糖,盐都溶化了就可以装坛了。
这是十天以后的样子,可以拌素菜也可以泡鸡爪,需要多少取多少,
这是泡椒拌的花生米哦。
糖的用量可以根据自己的口味,怕辣的可以再加点,盐和醋的量不能加减的。
子弹头泡辣椒,这种辣椒较短,呈鸡心状,其辣味足,因成形较好,在泡椒菜肴中常整个使
四是尝,白砂糖溶在水中无沉淀物和絮状物、层浮物出现,味清甘,无异味绵白糖在舌部的
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