锅内加水烧至变温,加入枸杞子煮至水沸腾
下入醪糟至水烧开,下入汤圆,搅拌几下防止粘锅,盖上盖子炖煮汤圆
3-5分钟后打开盖子,适当搅拌防止粘锅
再盖上盖子煮至汤圆飘起,适当搅拌后煮至汤汁浓稠即可
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 从外观上看来,元宵和汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于
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