之前看到“玉池桃红”的自制山楂罐头,刚好也是山楂上市,就试着做了,真的很好吃,酸酸甜甜的,孩子很喜欢,去买山楂的时候刚好看到了菠萝,就想着试试做个菠萝罐头尝尝。
菠萝去皮切块。
切好的菠萝块。
冰糖、白糖称好,备用。
锅里加水,倒入冰糖,白糖,大火烧开,转中火熬一会。
熬到糖水有些泛黄的时候就把菠萝块倒进去煮。
煮了大概半个小时左右,因为我切的块稍大点,所以煮的时间久一些。
开吃吧!
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
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